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Alimentos «Light» y Otros Mitos

Desde hace un tiempo la aparición de alimentos “light”, ligeros, o integrales ha ido incrementando exponencialmente. Los productos light aseguran ser una opción más saludable que los convencionales de su misma marca u otras marcas competidoras, aportando menos calorías, azúcares añadidos o menos grasas (por supuesto). Esto no puede estar más errado. Vamos a verlo con […]

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